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• Temps de préparation : 15 mn
• Temps de cuisson : 20 mn

• Ingrédients :

-4 cuisses de dinde
-1 bouquet garni
-1 poignée de feuilles d’épinards
-50cl de lait de coco
-1 cuillère à café de paprika
-Poivre
-1 échalote
-2 gousses d’ail

1.Dans un wok, faites revenir l’échalote et l’ail émincés, ainsi que le bouquet garni. Intégrez les cuisses et les épinards hachés.

2.Laissez dorer, puis versez le lait de coco et le paprika. Servez votre plat à la dinde avec du poivre.