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• Temps de préparation : 15 mn
• Ingrédients :
– 1 l de lait végétal (avoine, amande, riz, soja…) OU – 1 l de jus de pommes
– 1 banane bien mûre
– 1 fruit de saison (kiwi, pêche, nectarine, melon, framboises… ou 1 citron pressé
– 4 càc de spiruline en brindilles
1) Réhydrater la spiruline dans un peu d’eau pendant 10 minutes
2) Couper la banane et le fruit de saison en morceaux
3) Ajouter la spiruline réhydratée
4) Mixer avec le lait végétal (ou le jus de pommes) jusqu’à obtention d’une texture homogène
5) Déguster et profiter des suppléments en vitamines et en protéines apportés par la spiruline.