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Velouté de marrons

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• Temps de préparation : 10 mn
• Temps de cuisson : 15 mn

• Ingrédients :

-200g de marrons
-30cl de crème fraîche
-30cl de bouillon de volaille
-1 cuillère à café de noix de muscade
-1 cuillère à thé de cannelle
-1 bouquet de persil

1.Faites chauffer les marrons avec le bouillon de volaille et la crème fraîche. Laissez mijoter, puis mixez au blender.

2.Terminez cette recette de Noël avec une pointe de noix de muscade et de cannelle. Servez avec du persil.

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